Как часто можно употреблять льняное масло?

Содержание

Как и зачем пить льняное масло и когда от него лучше отказаться

Как часто можно употреблять льняное масло?

Семена льна — одна из волшебных пилюль диетического питания. В них содержится много белка и клетчатки, витамин В5 и магний, они помогают снижать аппетит и способствуют здоровому весу.

Льняное масло, которое получают из измельчённых и спрессованных семян, не содержит некоторых важных ингредиентов — например, клетчатки или магния. Но оно тоже полезно.

Его основное преимущество — высокое содержание незаменимых жирных кислот омега-3, в частности, альфа-линоленовой (ALA). Здоровой дневной нормой считается 1 600 мг альфа-линоленовой кислоты для мужчин и 1 100 мг для женщин.

В одной столовой ложке льняного масла содержится примерно 7 200 мг альфа-линоленовой кислоты, что полностью покрывает дневную потребность человека в жирных кислотах омега-3.

Оздоровительный эффект льняного масла изучен не столь подробно, как льняного семени. Однако некоторые исследования выглядят многообещающе. Вот какие преимущества для организма, возможно (это ключевой момент!), несёт масло.

1. Помогает снизить уровень «плохого» холестерина

В небольшом исследовании добровольцы употребляли по 10 г льняного или кукурузного масла раз в день за ужином. Учёные измерили уровень холестерина в их крови перед началом эксперимента и через 12 недель.

У тех, кто пил кукурузное масло, количество «плохого» холестерина, способного оседать на стенках сосудов в виде опасных холестериновых бляшек, не изменилось. А вот у употреблявших льняное — значительно снизилось.

2. Борется с раком

Такой результат показали исследования , проведённые на животных. Альфа-линоленовые кислоты, входящие в состав льняного масла, подавляют развитие раковых клеток. А то и вовсе способствуют их гибели — в частности, при раке молочной железы.

Клинические испытания на людях в необходимых объёмах ещё не проводились, но перспективы, по мнению учёных, выглядят многообещающими.

3. Улучшает состояние кожи

Снова-таки подтверждено исследованиями на животных. У мышей, страдающих от атопического дерматита, спустя три недели ежедневного приёма льняного масла практически исчезли неприятные симптомы: зуд, отёк, покраснения.

Испытание с участием 13 женщин тоже показало , что состояние кожи улучшилось: она стала более гладкой, увлажнённой, менее чувствительной к раздражениям.

4. Снижает риск развития диабета

Здесь тоже результаты неоднозначные, но перспективные. Учёные изучали , как влияют масло и семена льна на уровень сахара в крови у людей в преддиабетическом состоянии.

Обнаружено, что у тех, кто употреблял по 13 г льняного семени ежедневно в течение 12 недель, уровень сахара значительно снизился — то есть риск возникновения диабета стал меньше.

А вот у тех, кому давали в два раза больше льна — по 26 г каждый день, остался без изменений.

С чем это связано, пока не ясно. Исследователи продолжают изучать обнаружившуюся закономерность.

5. Борется с воспалительными процессами в организме

Противовоспалительный эффект льняного масла замечен у людей, страдающих от ожирения.

Исследования на животных также подтверждают такое действие льняного масла. Это важное свойство, ведь именно хронические воспалительные процессы нередко отвечают за развитие ожирения, диабета, болезней сердца, ревматоидного артрита, астмы. Однако учёные признают, что требуется дополнительное и более масштабное изучение данного вопроса.

6. Поддерживает здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы

Это достигается разными путями. Например, исследование обнаружило , что достаточно пить столовую ложку льняного масла каждый день в течение 12 недель, чтобы ощутимо снизить давление при гипертонии.

Также льняное масло улучшает эластичность сосудов, а это тоже особенно важно для гипертоников.

7. Помогает при запорах и диарее

Эти нарушения кажутся противоположностями, но льняное масло улучшает состояние при обоих. По крайней мере, у животных — мышей и кроликов.

Для кого льняное масло вредно

Как и польза, потенциальный вред от льняного масла ещё недостаточно изучен. Предполагается, что оно безопасно для большинства взрослых людей, если не пить его свыше 30 г в день.

Однако есть ситуации, когда от льняного масла лучше отказаться:

  • Беременность. Оно может увеличить риск преждевременных родов, если пить его во втором или третьем триместре.
  • Детский возраст. Медики предполагают, что льняное масло для детей безопасно. Но всё же лучше не принимать его без консультации педиатра.
  • Грудное вскармливание. Почти нет исследований о том, как льняное масло, которое пьёт мать, может повлиять на её грудничка. Поэтому врачи рекомендуют не употреблять масло.
  • Нарушения свёртываемости крови. Льняное масло может увеличить риск сильного кровотечения.
  • Предстоящие хирургические операции. Из-за повышения риска кровотечений откажитесь от масла как минимум за две недели до операции.

Как принимать льняное масло

Достаточно 1 столовой ложки в день. Можно пить масло в чистом виде или заправлять салаты.

Ни в коем случае не используйте льняное масло для жарки: ненасыщенные жирные кислоты распадаются под воздействием температуры и образуют канцерогенные соединения.

Но, учитывая возможные побочные эффекты, обязательно проконсультируйтесь с терапевтом. Врач поможет подобрать правильную дозу, соответствующую вашему образу жизни и особенностям здоровья.

Источник: https://Lifehacker.ru/lnyanoe-maslo/

Узнайте как употреблять льняное масло с максимальной пользой

Как часто можно употреблять льняное масло?

Экология потребления. Здоровье и красота: Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь…

Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь. Специфический и несколько горьковатый привкус, который имеет нерафинированное льняное масло, придаст пикантный вкус любому блюду.

Многие утверждают, что масло из семян льна — самое полезное среди других масел, и значительно лучше, чем подсолнечное и даже оливковое. Правда ли это? И что в льняном масле такого замечательного? Постараемся разобраться, в чем польза и вред льняного масла, и как употреблять его с пользой.

Что такое льняное масло

Качественное льняное масло получают методом холодного отжима из высушенных, созревших семян льна. В них его содержится до 48%. Употребляют масло в пищу, применяют в медицине, а также для производства натурального линолеума и масляных красок для живописи.

Состав

Ценность масла для организма человека обусловлена его богатейшим составом, как жирных кислот, так и макро и микроэлементов. По содержанию омега-3 оно богаче рыбьего жира в 2 раза 

Состав жирных кислот в триглицеридах льняного масла:

  • α-линоленовая кислота (ALA, предшественница омега-3) — 45-70%;
  • линолевая кислота (относится к классу омега-6) — 12-24%;
  • олеиновая кислота (относится к группе омега-9) — 10 — 21%;
  • жирные насыщенные кислоты — 6-18%.

В 1 ст. ложке (15 мл) льняного масла содержится:

  • 126 Калорий;
  • 0 г белков;
  • 14,1 г жиров, из них:
    • насыщенных — 1,2 г;
    • мононенасыщенных — 2,4 г;
    • полиненасыщенных — 10,5 г.
  • 0 г углеводов.

В чем польза льняного масла и почему оно работает

Льняное масло применяется в здоровом питании и комплексном лечении многих заболеваний как источник незаменимой альфа-линоленовой кислоты (витамина F), дефицит которой неблагоприятно отражается на здоровье.

Триглицериды линолиевой кислоты (ALA) являются важными строительными материалами всего организма. Здоровый организм человека из ALA синтезирует эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты — более важные формы из группы омега-3 кислот. Наша нервная ткань, включая мозг, на 70% процентов состоит из них. Они не синтезируются организмом, поэтому должны неизменно поступать с пищей.

Когда применяют льняное масло

Льняное масло — безусловный лидер среди растительных масел по количеству лечебно-профилактических свойств.

Масло применяется:

  • при сахарном диабете (улучшает действие инсулина и защищает от развития диабета);
  • при вспомогательном лечении и для профилактики сердечнососудистых заболеваний;
  • для снижения уровня триглицеридов и холестерина;
  • для уменьшения вероятности образования тромбов;
  • для вспомогательного лечения и профилактики онко-заболеваний;
  • для улучшения работы печени;
  • при колитах, гастритах, запорах;
  • для профилактики заболеваний щитовидной железы;
  • улучшает микроциркуляцию и эластичность сосудов глаз, препятствует их спазмированию;
  • от изжоги, глистов, различных язв;
  • обладает заживляющим действием при ранах, ожогах, лучевых поражениях кожи, обморожениях;
  • для улучшения состояния волос и кожи;
  • для похудания;
  • в период менопаузы у женщин;
  • для повышения потенции;
  • обладает противоотечным и противовоспалительным действием;
  • обладает омолаживающим действием;
  • способствует понижению давления;
  • облегчает лечения астмы;
  • как общеукрепляющее средство (поддерживает иммунную систему).

Польза льняного масла для женщин

Масло может помочь с женскими проблемами связанными со здоровьем, от серьезного заболевания до борьбы с проявлениями старости. 

Для здоровья кожи, ногтей и волос

Льняное масло ценно благодаря своей способности поддерживать красоту кожи, ногтей и волос, что особо оценят представители прекрасной половины.

Оно способствует здоровому росту волос, уменьшая их ломкость, усиливая эластичность и блеск. Точно так же, масло питает сухие или ломкие ногти, защищая их от растрескивания или расслоения.

Незаменимые жирные кислоты в значительной степени ответственны и за заживляющие возможности кожи.

Проблемы бесплодия и кормящим мамам

Льняное масло может улучшить функционирование матки и таким образом справиться с некоторыми проблемами бесплодия. Необходимо оно и кормящим мамам. Поступая с молоком матери, оно поддерживает организм ребенка и помогает развиваться клеткам его мозга.

Гормональный фон

Отмечается, что регулярный прием льняного масла благотворно влияет на гормональный фон у женщин. Это сказывается на самочувствии в климактерический период и в преддверии критических дней.

Поскольку лигнаны (природные гормоны-фитоэстрогены) и другие растительные эстрогены льняного масла помогают стабилизировать соотношение эстрогена прогестерона женщины, они могут оказывать благотворное влияние на менструальный цикл, и облегчить приливы перименопаузы и менопаузы.

Кроме того, незаменимые жирные кислоты блокируют выработку простагландинов, гормональных веществ, которые в избыточных количествах во время «критических дней» могут вызвать сильное кровотечение.

Усвоение йода

Способность омега-3 жирных кислот повысить усвоение йода (дефицит этого минерала часто встречается у женщин, страдающих фиброзно-кистозной мастопатией) делает льняное масло потенциально ценным для лечения этого, часто болезненного, состояния.

Льняное масло в косметологии

Даже без косметологических процедур употребление льняного масла улучшает внешний вид волос, кожи и ногтей. Масло используется в косметологии как дополнительное питание, для увлажнения и омоложения сухой и увядающей кожи. При постоянном применении оно устраняет шелушение и разглаживает мелкие морщины

Вред и побочные эффекты льняного масла

Польза льняного масла для организма очевидна и ее трудно переоценить, поэтому его употребление в пищу неуклонно растет, но большинство потребителей не знают о возможных побочных эффектах и возможном вреде этого продукта.

Противопоказания к применению льняного масла

Принимать масло не рекомендуется:

  • при индивидуальной непереносимости;
  • при обострении хронического холецистита;
  • при сильном поносе;
  • при воспалении роговицы глаз;
  • при приеме разжижающих кровь препаратов;
  • при повышенной кровоточивости.

С осторожностью следует принимать страдающим:

  • желчнокаменной болезнью,
  • острым холециститом;
  • панкреатитом.

Как употреблять и сколько

Не относитесь к льняному маслу, как к лекарству. Это скорее не лекарство, а обычный продукт питания, просто он не такой привычный для нашего рациона и очень полезный.

При ежедневном употреблении

Масло льна с древних времен используется в приготовлении разнообразных холодных блюд и соусов. Им можно заправлять вареный картофель, кашу, добавлять в готовые блюда. На наш взгляд, это лучший способ его употребления.

По советам диетологов, для усиления свойств, льняное масло нужно смешивать с медом.

Союзниками масла будут:

  • кефир,
  • творог,
  • йогурт,
  • квашеная капуста,
  • свекла,
  • морковь.

Масло и перечисленные продукты помогают друг другу полнее раскрыть свои полезные качества и лучше усваиваться.

Что касается нормы потребления, можно сказать следующее: употребляя подсолнечное масло как еду, мы не задумываемся, сколько его можно съесть ложку, две или три, не вредно ли это? Так можно поступать и с льняным маслом.

Как выбрать более полезное льняное масло

Самый полезный способ изготовления пищевых растительных масел — метод холодного отжима. При его применении сохраняется максимум биологически активных веществ. К сожалению, для получения пищевых растительных масел производители часто используют более производительный метод экстракции.

Более выражены полезные свойства у нерафинированного масла, и оно обладает более высокой пищевой и лечебной ценностью в сравнении с аналогичным, но рафинированным или дезодорированным.

Исходя из сказанного и того что масло быстро окисляется и портится на свету, выбираем нерафинированный продукт холодного отжима, расфасованный в небольшую темную бутылочку.

К большому сожалению то, что мы видим в большинстве своем на полках супермаркетов — дешевые экстракционные рафинированные масла!

Где купить и как отличить некачественное

Льняное масло можно купить в крупных продуктовых магазинах или в аптеках. Но приобретая даже аптечный продукт, нельзя быть на 100% уверенным, что он качественный, так как мы не знаем, как его хранили раньше и как транспортировали.

Качественное масло прозрачное, имеет золотисто-коричневый цвет, и может отдаленно пахнуть рыбой. Более светлое прошло более качественную очистку.

Свежее, не прогоркшее льняное масло обладает немного горьковатым привкусом. Должна присутствовать небольшая горчинка, но не горечь. Если попробовав, почувствовали горечь или неприятный прогорклый запах — можно его смело выбросить, оно уже ничего ценного собой представлять не будет.

Как хранить в домашних условиях

За основу хранения и использования льняного масла в домашних условиях можно взять правила применяемые во Франции, которые печатают на каждой этикетке:

  • использовать только для заправки блюд;
  • не нагревать при приготовлении пищи;
  • до открытия хранить вдалеке от нагревательных приборов;
  • охладить после открытия;
  • не хранить более 1 месяца после открытия;
  • не применять в питании детей в возрасте до 3-х лет.

Выводы

  1. Лучше не относится к льняному маслу как к лекарству, а лучший способ употребления — как обычный продукт питания.
  2. Польза и вред льняного масла несопоставимы. Пользы несравнимо больше, а вреда не будет, если его правильно хранить и использовать.
  3. Льняное масло в 2 раза богаче омега-3 жирами, чем известный их источник — рыбий жир. Поэтому будет достаточно добавлять его всего по паре ложек в день в кашу или салат.
  4. Льняное масло помогает похудеть, полезно для укрепления волос и омоложения кожи, прекрасно снижает холестерин в крови. Его компоненты являются строительным материалом для клеток нервной системы и головного мозга. Оно облегчает предменструальный синдром, повышает иммунитет, нормализует работу многих внутренних органов и систем.
  5. Масло не рекомендуется при камнях в почках и желчном пузыре и при отдельных хронических болезнях. С осторожностью его нужно употреблять при приеме некоторых лекарств.
  6. Очень важно придерживаться предписанных норм употребления. Большинство возможных вредных побочных эффектов льняного масла, вызывается чрезмерно высокими дозами в то время, умеренное использование всегда рекомендуется.

Соблюдая все несложные меры предосторожности (хранить в холодильнике не более месяца и не использовать для жарки) и употребляя льняное масло в пищу постоянно, можно принести здоровью огромную пользу. Конечно, не стоит ждать мгновенного эффекта. Ожидаемый результат вам принесет только систематическое употребление.опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/articles/83276-uznayte-kak-upotreblyat-lnyanoe-maslo-s-maksimalnoy-polzoy

Зачем пить льняное масло натощак?

Как часто можно употреблять льняное масло?

Лен является одной из наиболее древних и ценных растительных культур, выращиванием которой когда-либо занимался человек. Льняное сырье в разные времена использовалось для пошива одежды, изготовления корабельных снастей, лечения множества заболеваний и изготовления целебного масла с невероятными свойствами.

Ценность такого продукта для человечества открыл еще Гиппократ, который использовал масло льна для лечения открытых ран и ожогов, а также устранения серьезных проблем с желудочно-кишечным трактом.

Масло льна высокого качества отличается насыщенным кукурузным цветом и выраженным травянистым ароматом. Кроме того, качественное масло легко узнать по слегка горьковатому послевкусию.

Польза нерафинированного льняного масла известна с давних времен. особенность данного продукта заключается в высоком содержании жирных кислот, которые необходимы организму, но не могут вырабатываться самостоятельно.

Масло содержит кислоты Омега-3 и 6, которыми, помимо масла льна, богаты в основном морепродукты. Помимо этого, масло льна содержит фитоэстроген, витамины E, B1, B6, B9, а также огромное количество минералов, включая калий, магний, медь и большое количества железа.

Насыщенность масла огромным спектром витаминов, минералов и микроэлементов позволяет ему оказывать благотворное влияние на множество систем организма.

Регулярное употребление качественного льняного масла помогает решить множество проблем со здоровьем и комплексно оздоровиться. Специалисты рекомендуют употреблять льняное масло натощак с учетом определенной технологии употребления и дозировки.

Чем полезно пить льняное масло натощак?

Теперь разберемся, полезно ли принимать льняное масло натощак и чем именно. Итак, такой продукт имеет целую гамму полезных качеств для всего человеческого организма. Среди наиболее существенных полезных свойств можно выделить:

  • снижение уровня холестерина и, как следствие, улучшение состава крови, нормализация вязкости крови, улучшение эластичности стенок сосудов и понижение рисков сердечно-сосудистых заболеваний;
  • ускорение регенерации кожных покровов, восстановления поврежденных тканей и восстановление связок и мышц после растяжений и предельных силовых нагрузок;
  • снижение количества жировых тканей, поддержку эндокринной системы и снижение рисков развития сахарного диабета;
  • повышение иммунитета;
  • профилактику развития онкологических заболеваний;
  • нормализацию работы ЖКТ (применение льняного масла при запорах, спазмах и вздутии желудка), а также вывод шлаков и токсинов из организма за счет улучшения функционирования печени;
  • уничтожение гельминтов, глистов и других паразитов у детей и взрослых;
  • позитивное влияние на органы дыхания за счет увлажнения слизистой и снижения рисков заболевания воспалением легких, ринитами и астмой;
  • повышение потенции у мужчин (подробнее о пользе льняного масла для мужчин);
  • налаживание менструального цикла у женщин и минимизацию болевых ощущений в критические дни (детально о пользе льняного масла для женщин);
  • улучшение работы нервной системы и восстановление нервных клеток.

Основные противопоказания к приему льняного масла

Льняное масло — очень полезный природный препарат, который оказывает позитивное воздействие на множество систем организма. Тем не менее, как и у других лечебных средств, у масла льна имеется ряд противопоказаний.

Противопоказания к льняному маслу натощак действуют для тех людей, кто имеет:

  • гепатит;
  • проблемы с желчным пузырем и желчнокаменную болезнь на любой стадии развития;
  • холецистит или панкреатит;
  • полипы в маточных придатках.

В случае значительного превышения дозировки масло льна может спровоцировать диарею, повышенную свертываемость крови и проявление ряда аллергических реакций. Подобный эффект может быть получен также при индивидуальной непереносимости масла.

С особой осторожностью следует применять масло женщинам в положении (подробнее об использовании льняного масла при беременности), а также лицам, которые принимают:

  • антидепрессанты и серьезные обезболивающие;
  • лекарства против диабета;
  • препараты, которые понижают уровень холестерина в крови;
  • препараты, которые оказывают существенное влияние на свертываемость крови.

Почему льняное масло нужно пить натощак?

Как мы выяснили, употреблять льняное масло натощак — полезно и эффективно. Рациональность употребления и система приема такого масла разрабатывалась лучшими мировыми диетологами на протяжении долгих лет.

В ходе проведенных исследований специалисты выяснили, что употреблять льняное масло эффективней всего натощак.

Придерживаясь технологии приема, можно существенно снизить массу тела, провести очистку организма и улучшить общее состояние кожного покрова.

Специалисты рекомендует принимать масло натощак в объеме 1 столовой ложки за полчаса до первого приема пищи. Такой подход позволяет полностью удовлетворить потребность организма в суточной дозе Омега-3.

Употребление льняного масла натощак: основные правила

Суточная доза масла не должна превышать 3 столовые ложки. Масло может применяться в качестве заправки к салатам, первым блюдам и кашам.

Курс лечения и дозировку могут определить только опытные гастроэнтерологи и диетологи, исходя из персональных особенностей организма человека, хронических заболеваний и индивидуальной переносимости компонентов масла.

Употреблять масло для очистки и лечения ЖКТ рекомендуется курсом в 10 дней. Для оптимального оздоровления рекомендуется повторять курс с периодичностью 1 раз в 3 месяца. Оптимально — пропивать 10-дневный курс вначале каждого из сезонов.

Употребление масла натощак в правильной дозировке поможет защитить слизистую от агрессивного воздействия трудноперевариваемой и тяжелой пищи, а также поможет избежать запоров и тяжести в животе.

Проблемы с ЖКТ можно решить при помощи такой смеси на основе масла льна:

  • столовая ложка льняного масла и столовая ложка меда;
  • половина стакана йогурта или нежирной сметаны.

Таким образом, польза льняного масла натощак заключается в том, что оно помогает с утра восстанавливать микрофлору кишечника, улучшает потенцию и смягчает болевые ощущения во время критических дней у женщин.

Источник: http://maslandia.com/zachem-pit-lnanoe-maslo-natoschak/

Льняное масло — польза и вред, правильный прием в пищу

Как часто можно употреблять льняное масло?

Льняное масло натуральный продукт, получаемый методом отжима из семян льна. Его использование в народной медицине известно с давних пор.

Масло очень богато целебными свойствами благодаря своему биологическому составу, в набор которого входит минимальное содержание витаминов К, Е, бэта-токоферола, холина, дельта-токоферола, гамма-токоферола, макроэлементов — фосфора и совсем нет в составе микроэлементов.

И очень богато полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, омега-6 и другими, что делает его состав полезным. Эти кислоты ускоряют процессы обмена, улучшают регенерацию клеток, что и позволяет говорить о нем как об омолаживающем средстве.

Польза и вред, содержание витаминов

Витамин А в масле улучшает эластичность сосудов, что позволяет снизить риск развития инсульта и инфаркта, помощник в борьбе с гипертонией, положительно влияет при профилактике против образования камней в желчном пузыре, атеросклерозе и тромбозе, хорошее средство для улучшения работы пищеварительного тракта, что позволяет нормализовать жировой обмен и говорить о похудении. По некоторым исследованиям есть доказательства того, что льняное масло замедляет рост опухолевых клеток.

Масло помогает в решении проблем эндокринной системы, понижает уровень «плохого» холестерина в крови, снижает вязкость крови, что положительно для профилактики варикоза, помогает решать проблемы запоров, очень хорошо и заметно улучшает состояние кожи и волос, способствует улучшению кровоснабжения головного мозга, помощник в восстановлении гормонального фона у мужчин и женщин. Витамин К- помогает в процессе кроветворения.

Масло продается в стеклянной темной таре, так как от света оно быстро приходит в негодность и теряет свои положительные свойства. Полезным можно считать только нерафинированное масло и применять его как наружно, так и принимать внутрь.

Хранить необходимо его только в холодильнике, даже комнатная температура для этого не подходит, особенно это касается масла, приобретенного в аптечных сетях в желатиновых капсулах, его комфортно принимать людям, которые не могут переносить запах масла.

Если масло испорчено, то по запаху оно напоминает рыбий жир, а на вкус горелые семечки. Не правильно хранившееся масло способно принести не пользу, а довольно ощутимый вред вашему здоровью.

Не следует принимать масло с добавками, это не увеличивает его пользу.

Льняное масло, можно так сказать, необходимо включать в рацион нашего питания, оно как, как было уже сказано, положительно влияет на обмен веществ, выводит из организма шлаки, токсины и прочие вредные вещества, помогает в нормализации пищеварения, дает необходимые витамины, поможет в снятии отечности.
Прием льняного масла очень часто используют для похудения. Но не следует думать, что результат появится мгновенно.

Диета и похудение на льняном масле

Диета, основанная на употреблении льняного масла, продолжается до трех месяцев и делится на два этапа:

Необходимо «приучить» свой организм к регулярному приему масла.

Масло необходимо принимать утром натощак и вечером перед сном, начиная прием с чайной ложки за 30-40 минут до еды, а затем минут через 15-20 выпить стакан воды и постепенно, к концу семидневки, увеличив порцию до столовой ложки.
С восьмого дня все остается, как и первую неделю, но добавляется прием масла и в течение дня с потреблением его в любых не горячих блюдах.

Для похудения можно также использовать семя льна. Достаточно 1 столовой ложки. Семя можно употреблять в чистом виде, запивая водой или добавлять к салатам, мясу и прочим блюдам. Правила приема семян льна такое же, как и при приеме масла.

Как употреблять и принимать льняное масло?

Льняное масло можно употреблять в любом возрасте, если нет индивидуальной непереносимости и заболеваний, при которых оно запрещено к приему. Несмотря на то, что при вскармливании ребенка грудью женщине лучше не употреблять льняное масло, его можно давать ребенку практически с самого рождения.

  • Если вы хотите давать масло ребенку грудного возраста, то эта норма по 1 капле, если ребенку 1 месяц, 2 капли, если ребенку 2 месяца и т.д. В грудном возрасте ребенку необходимо давать масло, добавляя в грудное молоко матери.
  • Если вашему ребенку один год, то допустимая норма пол чайной ложки два раза в день.
  • С 14 лет и взрослым нормы можно увеличить до трех столовых ложек в день.

Масло можно применять с различными блюдами или принимать натощак, оно принесет наибольшую пользу. Его нельзя нагревать или использовать в горячих блюдах, нельзя на нем жарить, так как при повышенных температурах масло теряет свои полезные свойства.

При употреблении льняного масла необходимо помнить, что является лекарством, может быть и ядом. Если вы неправильно хранили масло или чрезмерно его употребляете, оно может нанести вред вашему здоровью.

Передозировка им практически не возможна, т.к. его составляющие практически не накапливаются в организме. Омега-кислоты окисляются при воздействии света и повешении температуры, это и представляет опасность. Ни в коем случае нельзя употреблять прогорклое масло. Это нанесет только вред вашему здоровью.

Употребить его необходимо в течение трех месяцев, поэтому лучше приобретать емкости небольшого объема. Чрезмерное потребление масла может оказать нагрузку на больную печень.

Если вы используете льняное масло наружно, возможны появления различных высыпаний на коже, так как оно не очень подходит для жирной кожи.

Масло с просроченным сроком годности может привести к обострению язвы и других болезней ЖКТ, пищевому отравлению.

Противопоказания к приему

Но, как и у любого лекарства, продукта у льняного масла есть противопоказания. Масло разжижает кровь, исходя из этого, его нельзя принимать одновременно с аналогичными лекарственными препаратами, либо между приемами лекарств и масла выдержать промежуток в несколько часов.

Люди, принимающие препараты снижающие давление, также должны воздержаться от приема масла. Прием противозачаточных таблеток, несовместим с приемом масла.

Прием масла противопоказан людям страдающим: заболеваниями печени, язвой желудка и 12-ти перстной кишки, диареей, панкреатитом, принимающим противовирусные препараты, женщинам во время беременности и принимающим гормональные средства, имеющим индивидуальную непереносимость.

Перед тем как начать прием льняного масла, как и при приеме любого лекарства необходимо проконсультироваться с врачом. При правильном применении масла его польза давно признана официальной медициной.

(Visited 393 times, 393 visits today)

Источник: https://liteday.ru/pitanie/snizhenie-vesa-i-poxudenie/lnyanoe-maslo-polza-i-vred-pravilnyj-priem-v-pishhu/

Как пить льняное масло – основные правила

Как часто можно употреблять льняное масло?

Доброго времени суток, дорогие читатели блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Лен – это удивительно полезное растение, являющееся одновременно и технической культурой и лакомством, и мощным лекарством. Сегодня я хочу сказать несколько слов о том, как пить льняное масло.

Полезный состав

Льняное масло – это богатый источник полиненасыщенных жирных кислот, способных уменьшать воспаление и активизировать работу кишечника.

Польза льняного масла для избавления от запора и налаживания регулярного стула неоспорима.

А если кишечник работает ритмично, каловые массы не застаиваются и не отравляют организм, то это защищает не только от рака кишечника (об этом виде рака можно прочитать здесь и здесь), но и оздоравливает весь организм в целом.

Ведь хронический запор, вызванный стрессами и пищей с недостаточным содержанием клетчатки, может стать причиной таких серьезных заболеваний, как геморрой, анальные трещины, каловые камни, дивертикулез, заболевания печени.

Кроме того, частые запоры сказываются на работе центральной нервной системы и вызывают личностные изменения.

Человек становится раздражительным (иногда раздражительность даже доходит до агрессии), забывчивым, рассеянным, апатичным.

Но стоит только наладить нормальный стул, как все эти неприятные симптомы исчезают сами собой. Поэтому за льняным маслом прочно закрепилась слава лекарства чуть ли не от всех болезней.

Кроме того, медицинские исследования показали, что льняное масло:

  • способствует снижению веса – его можно принимать для похудения;
  • улучшает состояние сердца;
  • защищает от атеросклероза;
  • повышает жирность кожи (что очень полезно для людей с сухой кожей);
  • повышает увлажненность глаз и защищает от синдрома сухого глаза;
  • улучшает состояние женщин, страдающих синдромом поликистозных яичников.

Высокое потребление альфа-линоленовой кислоты существенно улучшает состояние легких, защищает от пневмонии и облегчает ее течение.

Сегодня льняное масло широко используется для лечения остеоартрита, тревожного расстройства, панических атак, доброкачественной гиперплазии предстательной железы, болезней сердца, сахарного диабета, атеросклероза, вагинальных инфекций, синдрома дефицита внимания и гиперактивности.

При этом целесообразность применения масла при некоторых из этих заболеваний часто вызывает у врачей жаркие споры.

Необоснованные надежды

Активно работающий кишечник обеспечивает легкость, отличное настроение, активизацию всех жизненных сил организма. Но нужно четко понимать, что льняное масло обеспечивает главным образом избавление от запора, но оно не воздействует на те заболевания, которые не являются его следствием.

Так, серьезные исследования показывают, что масло не снижает уровень сахара в крови и не улучшает работу инсулина у людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа.

Применение масла при гиперхолестеринемии спорно. Ранние исследования демонстрировали снижение холестерина при приеме масла, но новейшие показывают, что оно не дает выраженного эффекта, и его нельзя считать лекарством при этом состоянии.

Лабораторные анализы, проводимые больным ревматоидным артритом, показывают, что состояние суставов не изменяется при регулярном употреблении льняного масла.

Как таковое льняное масло не снижает артериальное давление. Его положительное влияние на больных гипертонией является косвенным. Оно избавляет от бесплодных натуживаний при запоре, которые часто вызывают существенный подъем давления. Таким образом, состояние больных улучшается.

Что же касается рака простаты, то существует масса исследований, дающих прямо противоположные результаты: одни утверждают, что масло увеличивает риск его развития, другие заявляют, что все наоборот, и масло предотвращает рак, а третьи говорят, что оно вообще никакого влияния на состояние простаты не оказывает.

Как его принимают

Льняное масло активно взаимодействует со многими лекарственными препаратами, поэтому перед тем, как начинать его принимать, нужно обязательно посоветоваться с лечащим врачом. Если же вы решили принимать его несмотря ни на что, то нужно поставить в известность своего врача, чтобы он скорректировал дозу назначаемых лекарств.

Приобретать масло лучше в аптеке. Во-первых, продукция, реализуемая через аптечную сеть, проходит более строгий контроль, а во-вторых, к бутылочке будет прилагаться инструкция со стандартной схемой приема и особенностей хранения.

Обычно взрослым людям, не страдающим серьезными хроническими заболеваниями, рекомендуется принимать масло по 1 чайной ложке до трех раз в день.

Улучшение состояния может быть весьма резким – особенно это касается случаев склонности к запорам. В таких ситуациях часто возникает соблазн увеличить дозу «волшебного» лекарства. Но делать этого нельзя.

Если масло принимается с целью избавления от запора, и оно не срабатывает, то увеличивать дозировку тоже нельзя.

Употребление льна (в любом виде) в слишком больших количествах вызывает тошноту и понос.

При употреблении масла нужно внимательно следить за своим состоянием. Если кожа и волосы становятся жирными, появляются закупоренные поры и прыщи, значит, дозировка слишком велика – ее нужно снизить, либо сделать длительный перерыв в приеме масла.

Появление жирного стула (консистенция похожа на размягченное масло) – это очень неприятный и опасный признак передозировки масла. В этом случае его прием нужно немедленно прекратить.

Вкус чистого льняного масла нравится далеко не всем. Если оно крайне неприятно, но принято твердое решение провести курс его приема, то можно несколько облегчить себе задачу. Для этого масло смешивают с зеленым чаем или с любым фруктовым соком. Оно довольно трудно смешивается с этими жидкостями, но его вкус становится менее выраженным.

При приеме масла по утрам натощак возникает длительное послевкусие. Если это кажется слишком неприятным, тогда масло нужно принимать не перед едой, а во время еды. Его эффективность при этом несколько снизится, но не сильно.

Тем, кто совершенно не выносит вкус льняного масла, но хочет использовать его для профилактики или лечения, придется приобрести масло в капсулах. Такие БАДы есть в продаже. Принимать капсулы нужно, запивая их полным стаканом воды. Дозировка у них у всех разная, поэтому придется точно следовать прилагаемой к упаковке инструкции.

Хранить флаконы с маслом нужно обязательно в холодильнике. Крышка всегда должна быть плотно закрыта. Масло очень быстро прогоркает. Если появляется горьковатый привкус, то полезные свойства уже утрачены, и флакон придется выбросить.

Масло можно принимать не только в чистом виде (что часто бывает неприятно), но и в составе различных блюд. Но нагревать масло нельзя – оно моментально прогоркает – поэтому его добавляют в уже готовые блюда. Правда, в народной кухне жителей германской области Шпревальд льняное масло используется для жарки.

Масло отлично подходит для заправки овощных, мясных, фруктовых салатов – при этом его специфический вкус полностью маскируется, либо добавляет блюду пикантности.

Очень полезен салат с пророщенными зернами. Готовится он из следующих ингредиентов:

  • пророщенные зерна маша или пшеницы – 100 грамм;
  • тертый корень сельдерея – 100 грамм;
  • тертая морковь (можно взять отварную) – 1 штука;
  • авокадо – 1 штука;
  • льняное масло – 1 столовая ложка;
  • соевый соус – по вкусу.

Нежелательное действие

Льняное масло считается безопасным для большинства взрослых людей, если его принимают через рот (перорально) и краткими курсами. Большие дозы и слишком длительный прием вызывают отрицательные побочные эффекты.

Если принимать в день более 30 грамм масла (это всего лишь полторы столовых ложки), это может стать причиной поноса и болей в животе.

Существует опасение, что льняное масло может увеличивать риск заболевания раком простаты у мужчин, либо усугубить его течение из-за обилия альфа-линолевой кислоты, содержащейся в семенах. Можно встретить настойчивые рекомендации для мужчин полностью отказаться от употребления даже небольших количеств льна (например, в выпечке).

Но справедливости ради следует отметить, что серьезные исследователи пока до конца не выяснили роль альфа-линолевой кислоты в развитии рака простаты. Существует довольно много исследований на этот счет, но одни из них утверждают, что ухудшения зарегистрированы, а другие не усматривают никакой связи между льняным маслом и раком простаты или простатитом у мужчин.

Также есть исследования, которые утверждают, что для мужчин куда большую опасность представляет альфа-линолевая кислота, содержащаяся не в растительных источниках (лен, кунжут и так далее), а в молочных и мясных продуктах.

Такой же разброд в экспертных мнениях присутствует и относительно рекомендаций приема масла во время беременности.

Одни специалисты категорически его запрещают, утверждая, что оно повышает вероятность выкидыша и преждевременных родов. Другие, наоборот, утверждают, что опасность мнимая, и что масло даже полезно.

Но, вообще говоря, если существует подозрение, что масло может повредить беременности, то в этот ответственный период лучше от него отказаться.

Убедительные свидетельства полной безопасности льна во время грудного вскармливания тоже отсутствуют, поэтому лучше не рисковать и не пользоваться им до окончания лактации.

Абсолютно точно известно, что лен уменьшает свертываемость крови, поэтому если назначена плановая операция, то прием масла или семян нужно прекратить как минимум за две недели до хирургического вмешательства.

Льняное масло уменьшает свертываемость крови, поэтому увлечение льном при приеме антикоагулянтов может привести к возникновению синяков, кровотечений, а в тяжелых случаях даже к инсульту. Употреблять льняное масло запрещается, если человек принимает следующие препараты: Диклофенак, Аспирин, Вольтарен, Ибупрофен, Адвил, Напроксен, Далтепарин, Эноксапарин, Гепарин, Варфарин, Кудамин и другие.

Дорогие читатели, мне было бы очень приятно, если бы вы поделились этим рассказом о льняном масле с друзьями в социальных сетях. Для этого нажимайте на подходящую кнопочку из ряда, который находится сразу после текста.

Источник: https://dolgo-zivi.ru/kak-pit-lnyanoe-maslo

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.