Воды имеющие в своем составе элементы необходимые для организма человека

Содержание

Польза воды для организма человека

Воды имеющие в своем составе элементы необходимые для организма человека

Безусловно, вода – самый важный и нужный питательный элемент для человеческого организма. Это вторая после кислорода составляющая, необходимая для выживания всего живого. Именно поэтому, мы вам расскажем в этой статье всю пользу воды для человека, ее роль в похудении и суточную потребность.

Человеческий организм на 2/3 состоит из этого вещества, поэтому чрезвычайно важно употреблять, по возможности, максимальное количество воды, которое бы обеспечивала его нормальное функционирование.

Еще с древних времен люди ценили воду, за ее полезные, уникальные, лечебные способности, применяя бани, обтирания, минеральные ванны, поклонялись ей, придавая ей особый таинственный, магический смысл. Кроме того, человек без H2O, при обычной температуре (16-23 градуса) не сможет прожить и 10 дней, поэтому давайте разбираться во всех ее целебных свойствах на организм.

Роль воды в организме человека

Регулярное употребление жидкости благотворно влияет на общее состояние здоровья и имеет очень важную роль для нормального функционирования всех систем организма:

  • улучшается пищеварение, усваивание пищи
  • регулируется температура тела и кровообращение
  • нормализуется поступление питательных веществ и кислорода в клетки
  • выводятся токсины

К тому же H2O улучшает подвижность суставов и помогает защитить ткани и органы в организме.

Достаточное потребление жидкости, поддерживает обмен веществ на высоком уровне, помогая избавиться человеку от лишнего веса. Вода позволяет перерабатывать отложенные жиры и поддерживает тонус мышц. Что также не менее важно, обильное питьё помогает предотвратить обезвоживание, влекущее за собой негативные последствия.

Как влияет вода на человеческий организм

Какие полезные функции в организме выполняет вода

Полноценное снабжение организма водой позволяет поддерживать уровень жидкости в нем на постоянном уровне, обеспечивая тем самым его нормальное и эффективное функционирование.

Ниже обозначим самые полезные функции воды, которые помогают поддерживать здоровое состояние организма.

Нормализует пищеварительный процесс

Употребление воды играет важную функцию при переваривании твёрдой пищи.

Пищеварительная система зависит от достаточного количества жидкости, необходимой для переработки пищи. Кислоты и ферменты в желудке требуют баланса воды для превращения поступающей еды в однородную жидкость.

В таком виде она поступает в кишечник и проходит следующую стадию пищеварительного процесса.

Выделение желудочного сока зависит от достаточного количества жидкости в организме, которая облегчает переваривание пищи.

Недостаток жидкости может привести к таким частым симптомам, как изжога и запоры. Питьё предотвращает появление этих признаков и нормализует пищеварительный процесс.

Нормализация пищеварения и вода

Улучшает кровообращение

Обильное питьё позволяет поддерживать нормальное количество жидкости и способствует хорошему кровообращению. К тому же, вода позволяет переносить различные питательные вещества и кислород в клетки и выводить токсины.

Многие ферментативные и химические реакции также проходят с участием воды. Через лимфатическую систему и поток крови она способствует движению многих элементов – питательных веществ, гормонов, кислорода и антител.

Белки и ферменты функционируют более эффективно в менее вязких жидкостях, поэтому сбалансированное употребление H2O крайне важно. Это позволяет регулировать все функции организма, способствует нормальной циркуляции крови и усваиванию различных элементов.

Более того, она влияет на процесс терморегуляции и позволяет удерживать тепло. Для нормальной жизнедеятельности все системы должны правильно функционировать.

Роль воды в кровообращении

Защищает суставы и органы от разрушения

Употребление воды улучшает подвижность суставов и обеспечивает защиту других органов и тканей. Между суставами расположена хрящевая ткань. Она играет роль подушки между костями, обеспечивая нормальное движение.

Обезвоживание негативным образом сказывается на суставах. В связи с этим может появиться артрит. Поэтому для защиты суставов нужно пить достаточное количество воды.

Дневная норма поможет обеспечить нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта, а также других тканей и органов.

Это также позволяет оградить спинной мозг от различных повреждений.

Защита органов и суставов от разрушения

Способствует похудению

Употребление воды помогает сжигать жиры, эти процессы происходят в печени. При недостаточном количестве H2O, печени приходится брать на себя функцию почек. Но в этот момент печень не способна перерабатывать жиры. Поэтому, чем больше воды употребляется, тем больше жиров способен переработать организм.

Влияние воды на похудение

Предохраняет от обезвоживания

Обильное питьё позволяет поддерживать нормальное количество жидкости в организме. Обезвоживание приводит к разрушительному эффекту. В таком состоянии организму приходится работать с двойным усилием, чтобы распределить имеющееся количество воды. Поскольку нет резервных систем, организм вынужден функционировать лишь на основе имеющихся запасов.

Недостаток жидкости в организме (обезвоживание) может вызвать следующие побочные эффекты:

  • боли в суставах
  • проблемы с желудком, язву
  • боли в спине
  • головокружение
  • ощущение дезориентации и спутанность сознания

Предохранение от обезвоживания в тренажерном зале

При недостаточном употреблении воды, организм начинает расходовать её. Если не поддерживать постоянный водный баланс, многие физиологические функции оказываются под угрозой.

Обезвоживание не всегда легко распознать и большую часть времени оно может не проявляться. Многие люди вспоминают об этом лишь в состоянии жажды. Однако это не точный показатель потребности в воде.

Очень важно пить больше, чем требуется для утоления жажды.

Сколько нужно человеку пить воды в день?

Норма для среднестатистического человека составляет, 2-3 литра в день, если учитывать, что на 15 кг массы тела должно приходиться 0.5 л.

Поэтому, чем больше человек весит, тем ему больше надо пить H2O, для нормальной работы всех систем организма. Например, человек, вес которого составляет 75 кг должен выпивать минимум 2.

5 л, а человек массой 90 кг уже не меньше 3 л.

По правилам, чем больше вес, тем больше жидкости нужно употреблять. К тому же, это чрезвычайно важно, если вы занимаетесь физическими упражнениями.

Во время нагрузки потоотделение выводит в два раза больше воды.

Именно поэтому многие бодибилдеры, легкоатлеты, боксеры и другие спортсмены при высоких энергозатратах нуждаться в повышенных ежедневных нормах воды.

Вода и организм человека

Таким образом, норма потребления воды человека, будет зависеть от:

  1. Веса тела (все просто, чем больше вес человека, тем больше надо воды пить)
  2. Затрат энергии (активное население планеты, которое регулярно занимается спортивными, физическими нагрузками, а также рабочий класс населения, выполняющий тяжелую работу в суровых, жарких условиях, нуждается в гораздо большем потреблении воды)
  3. Климатических условий (в странах с жарким климатом, а также в условиях повышенных температур на улице, человек через пот, теряет значительное количество жидкости, чтобы избежать нарушения в работе организма, необходимо увеличить суточную норму воды)
  4. Состояния организма (когда человек болен, ему зачастую рекомендуют врачи пить больше жидкости, для того, чтобы вода выводила как можно больше токсинов, продуктов обмена веществ естественным путем и через пот из организма)

Важно научиться прислушиваться к своему организму, он сам вам подскажет, сколько и в каком количестве нужно употреблять жидкость. Обычно организм нуждается в воде даже тогда, когда нет жажды.

Предпочтение отдавайте чистой, минеральной воде, которая обогащена всеми необходимыми микроэлементами (солями Na, K, Mg, Ca, Zn, Fe и другими).

Процесс кипячения сырой воды, выпаривает все полезные вещества, электролиты, которые так необходимы нашему организму, поэтому, несмотря на то, что в суточную норму (2-3 литра) для человека входят все потребляемы им в течение дня жидкости (в основном супы, напитки, чай) не отказывайтесь от потребления чистой воды.

Что касается температуры H2O, предпочтение лучше отдавать тёплой, так как она усваивается намного лучше, чем холодная. Ещё один способ определения нормы потребляемой воды – проверить цвет мочи. Чем светлее оттенок, тем лучше.

Питье воды является ключевым моментом здорового образа жизни. Иначе организм начнёт разрушаться. Она нужна для различных функций организма, поэтому отслеживать норму – чрезвычайно важно.

Обильное питьё на регулярной основе поможет улучшить здоровье и позволит вам чувствовать себя гораздо лучше.

Суточная норма потребления жидкости

Как вода влияет на похудение?

Вода играет важную роль при похудении, сбрасывании лишнего веса. Она не содержит калорий, жиров, холестерина и соли. К тому же является веществом, подавляющим аппетит. Чем больше вы пьёте, тем меньше вам хочется есть. Это ещё одна причина, по которой употребление воды помогает желающим сбросить лишние килограммы.

Хорошо известен тот факт, что увеличение количества употребляемой жидкости помогает переработать жировые отложения. Для этого почки должны получать достаточное количество воды. Иначе данная функция будет возложена на другой орган – печень.

Если же печень работает сама по себе, она разрушает жиры и распределяет их в качестве энергии в различные части тела.

Если же в почки не поступает достаточное количество жидкости, то их функцию начинает выполнять печень, и в конце концов она перестает перерабатывать жиры в организме.

Поэтому, при перегрузке печени, очень быстро появляются жировые отложения. Употребление H2O позволит печени продолжить процесс метаболизма жиров.

Увеличение нормы выпиваемой воды также влияет и на другие системы организма. Обычно, если вы пьёте больше жидкости, функция эндокринных желез улучшается.

Как только появляются признаки улучшения, повышенное количество жиров начинает использоваться в качестве энергии.

Следовательно, чем больше воды вы пьёте, тем больше жиров преобразуется в «топливо».

Питьё также снижает скапливание жидкости и способствует тому, что в организме начинает откладываться меньше жира.

Обычно, при недостаточном употреблении воды, организм старается накопить столько подкожного жира, сколько возможно.

Однако, если употреблять норму воды, то это проблема сама собой отпадает, и организм не будет стремиться откладывать жировые отложения.

Как влияет вода на похудение человека?

Подытожив всё вышесказанное, можно сказать, что употребление воды играет ключевую роль при похудении и нормальном функционировании организма.

Чем больше жидкости человек выпивает, тем потенциально он сможет больше сбросить лишних кг.

К тому же, вода помогает снижать аппетит, за счет чувства наполненности в животе, поэтому рекомендуется за 15 минут до приема пищи, выпивать стакан воды.

Употребление достаточного количества жидкости полезно не только для тех, кто стремится снизить вес, но и для тех людей, которые заботятся о своем здоровье, так как недостаток в воде приводит к нарушению всех биохимических, обменных процессов в организме.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://pumpmuscles.ru/fitness/polza-vodyi-dlya-organizma-zachem-nuzhna-voda-cheloveku.html

Роль воды в жизнедеятельности организма

Воды имеющие в своем составе элементы необходимые для организма человека

Статьи про минеральную воду и минеральный обмен веществ человека >> Вода в организме человека

Делимся с друзьями и коллегами

Мы привыкли к воде и почти не обращаем на неё внимание, вспоминая только тогда, когда напоминает об этом жажда. Не взирая на свою общедоступность и обыденность, вода остаётся важным фактором здоровой и успешной жизни любого человека. Поверить в это утверждение намного проще взглянув вот на эти факты.

1. Организм взрослого человека примерно на 65% состоит из воды.

2. Все ткани человека в большей или меньшей степени содержат воду: кровь – 81%, мышцы – 75% и даже кости содержат около 20% воды, а эмаль зубов – 10%.

3. Многие специалисты утверждают, что одна из причин быстрого старения и развития некоторых заболеваний – это уменьшение способности удерживать необходимую воду тканями.

4. Все без исключения биохимические реакции организма происходят в водной среде. Только в жидкой среде осуществляется переваривание пищи, усвоение питательных элементов и утилизация или вывод из организма ненужных продуктов жизнедеятельности.

5. Ежесуточно в желудочно-кишечный тракт выделяется 1500 мл слюны, 2500 мл желудочного сока, 700 мл сока поджелудочной железы и 3000 мл кишечных соков.

6. Вода помогает организму избавляться от ненужных продуктов обмена веществ и жизнедеятельности организма.

7. Вода имеет большую теплоёмкость и одновременно высокую теплопроводность, благодаря этим качествам она является идеальной из известных жидкостей для поддержания определённой температуры внутри организма.

8. Благодаря полярности своих молекул вода определяет функциональную активность макромолекул в зависимости от толщины гидратной оболочки, расположенной вокруг них и является дисперсионной средой, играющей важную роль в коллоидной системы цитоплазмы.

Вода в организме человека выполняет много функций благодаря своим уникальным химическим свойствам.

Дипольный характер строения молекул определяет способность воды активно вступать во взаимодействие с органическими и неорганическими веществами.

Её молекулы вызывают расщепление некоторых водорастворимых веществ на катионы и анионы. В результате этого свободные ионы получают возможность быстро вступать в химические реакции.

Большинство химических реакций представляет собой взаимодействие растворённых в воде веществ. Таким образом, полярность молекул и способность образовывать водородные связи, делают воду хорошим растворителем для огромного количества неорганических и органических веществ.

Кроме того, в качестве растворителя, вода обеспечивает приток веществ в клетку и удаление из неё продуктов жизнедеятельности, поскольку большинство химических соединений могут проникнуть через клеточную мембрану только в растворённом виде.

Важна и химическая роль воды. Под действием некоторых ферментов она вступает в реакцию гидролиза, во время которой к свободным валентностям различных молекул присоединяются группы ОН – или Н +. В результате образуются новые вещества с новыми свойствами.

Вода в организме бывает, свободной – она составляет основу внеклеточной и внутриклеточной жидкости; конституционной – входит в состав молекул белков, жиров и углеводов; связанной – основа коллоидных систем человека.

Как видно – вода нужна везде в организме, даже кости не будут прочными и в меру гибкими без воды.

И тут надо вспомнить одну особенность воды – она растворяет и смешивается с самыми разными веществами.

Вот эти вот дополнительные компоненты и определяют качество воды, она может быть “хорошей” и помогать человеку жить полноценной жизнью или “плохой” – тем самым вызывая заболевания и дискомфорт.

Негативные процессы происходящие в организме при недостатке воды

Долгое время даже специалисты не считали воду ценным элементов для жизни человека. Вода рассматривалась как среда в которой происходят биологические процессы, и не более.

Сейчас роль воды в здоровье человека серьёзно пересматривается и всё больше людей начинает понимать что ни какое качественное питание, полезные оздоровительные или лечебные процедуры не могут улучшить состояние обезвоженного организма.

Недостаток воды влечёт за собой ряд негативных процессов происходящих в организме человека.

1. Нарушается циркуляция воды между клеткой и межклеточным пространством из-за этого клетка не получается питательные элементы, кислород и теряет возможность вывести продукты собственной жизнедеятельности.

2. Нарушается обмен натрия и калия между внутриклеточной и межклеточной жидкостью, по этой причине ухудшается вырабатывания энергии.

3. Ухудшается работа всех отделов головного мозга.

4. Нарушается работа капилляров головного мозга, которые выполняют функцию фильтра не допуская в мозг ненужные вещества, по этой причине начинают развиваться некоторые неврологические расстройства.

5. Излишняя сухость кожи и волос.

6. Кровь становится гуще и ей тяжелей циркулировать по кровеносным сосудам, нагрузка на сердце резко увеличивается.

7. Определённые элементы крови слипаются друг с другом, образуя своеобразные гроздья – ассоциаты. Такие гроздья уже не в состоянии проникнуть внутрь клеток, по этой причине нарушаются многие обменные процессы.

8. Нарушается работа клеток иммунной системы, что способствует развитию многих заболеваний.

9. Нарушается процесс переваривания пищи и стимулируется развитие заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Регулирование количества воды в организме

Организм человека обладает сложным и чутким механизмом обеспечивающий нормальный водный баланс. При недостатке воды появляется чувство жажды, сухость в полости рта и глотки.

Экспериментально было доказано, что центр регулирующий водный обмен, находится в стволовой части головного мозга. При недостатке воды повышается осмотическое давление жидкостей организма, и центр регулирующий водный обмен, подаёт сигнал и создаётся ощущение жажды.

Одновременно, гипофизом выделяет гормон который тормозит выведение воды из организма почками.

Недостаток воды тяжело переносится организмом. Обезвоживание способствует развитию многих болезней.

При избытке воды в организме осмотическое давление воды снижается, и гипоталамус посылает почкам команду на увеличение выведения воды и уменьшения выведения солей.

Избыток воды перегружает сердечно-сосудистую систему, вызывает излишнее потоотделение, сопровождающееся потерей солей и водорастворимых витаминов – всё это приводит к ослаблению организма.

Важно знать следующее: потребление продуктов с высоки содержанием солей натрия, способствует задержке воды в организме. Соли калия и кальция, наоборот, выводят воду.

Отсюда рекомендуется ограничить потребление соли и продуктов, содержащих натрий, при заболеваниях сердца и почек, а потреблять продукты, богатые калием и кальцием.

При обезвоживании организма, наоборот, следует увеличить дозу продуктов с натрием и уменьшить – с калием и кальцием.

Самым лучшим источником калия и натрия для организма являются такие продукты: горох, картофель, черешня, огурцы, апельсины, капуста белокочанная, лимон смородина красная, сливы. С помощью этих продуктов легче всего поддерживать оптимальный водный баланс в организме.

Физиологические основы оптимального питьевого режима человека в течение суток

Большинство людей, думающих о своём здоровье, рано или позже задаются вопросом – сколько воды надо пить за день. Найти ответ достаточно просто, и большинство источников озвучивают цифру в 2 литра. Однако остаются несколько не отвеченных вопросов. Постоянна ли эта величина? Почему именно 2 литра, а не 1,5 или 2,3?

В идеале, поступление воды должно компенсировать её потери. Подсчитаем в каких направлениях организм тратит воду.

Пот, вода в выдыхаемом воздухе и потери с калом соответственно составляют 0,5 литра + 0,5 литра + 0,1 литра = 1,1 литра. При этом надо учитывать, что в результате усвоения пищи организм получает примерно 0,3 литра воды.

Таким образом, на данном этапе подсчёта, некомпенсированные потери жидкости равняется 1,1 лита – 0,3 литра = 0,8 литра.

Подсчитано что минимальное выделение мочи составляет 0,6 – 0,7 литра, но это минимальное, а фактическое 1,2 – 1,5 литра воды. Получается что реальная потребность в воде среднестатистического взрослого человека составляет 2,0 – 2,3 литра.

Эти цифры, 2,0 – 2,3 литра, являются отправной точкой, которые корректируются определёнными факторами, о которых должен знать каждый человек.

1. В настоящее время климат теплеет и это приводит к резкому увеличению потоотделения, которое может в некоторых случаях достигать 5 – 7 литров.

2. Если в пище содержится большое количества белка (человек кушает много мясных и рыбных продуктов), то почкам для выведения продуктов обмена веществ требуется намного больше воды, чем в обычных условиях.

3. Увеличения объёма съедаемой пищи также увеличивает потребность организма в воде.

4. Если в воде или пище повышенное содержание солей и минералов, то этот фактор также увеличивает потребность человека в воде.

Если человек хронически мало пьёт воды, то в крови возрастает концентрация конечных продуктов обмена веществ, которые обладают токсическим эффектом на организм человека, так как функциональные возможности выведения из организма шлаков кишечником и потовыми железами крайне ограничены.

Определяя количество необходимой жидкости организму надо учитывать не просто количество выпитой жидкости, а ориентироваться на баланс концентрации воды и солей в организме.

Влияние состава воды на здоровье человека

Обычная вода содержит большое количеств примесей, которые находятся во взвешенном или растворённом состоянии. Примеси оказывают на организм положительное, нейтральное или отрицательное воздействие. Состав воды зависит от способов ей очистки и состояния природного источника (река, водохранилище, подземный источник), поэтому примеси в воде могут быть самые разные.

Обычно содержание вредных веществ в воде не велико, но проблема в том, что эти малые количества вводятся в организм регулярно и поэтому в конечном итоге они оказывают негативное влияние на здоровье.

В воде могут встречаться вещества обладающие токсическим действием: соединения хрома, мышьяка, цианида, пестициды, некоторые из которых весьма ядовиты (гексахлоран, полихлорпинен, гептахлор и ряд других).

Такие вещества как фенол, нефть и нефтепродукты, даже в малых количествах серьёзно ухудшают состояние воды. Фенол при хлорирование образует стойкие соединения. Попадая в водоём, нефть и нефтепродукты распространяются по поверхности, тяжёлые фракции оседают на дно, а лёгкие растворяются в воде. Такую воду тяжело очистить, даже с помощью современных фильтров.

Некоторые микроэлементы обычно встречаются в избытке в воде (молибден, селен, бор, никель и некоторые другие), а некоторые в недостатке (йод, медь, кобальт). В связи с этой особенностью и выражается их влияние на здоровье человека.

Зависимость появления некоторых заболеваний от избытка или недостатка определённых веществ в воде

Нарушение концентрации фтора может вызывать флюороз. Недостаток йода в воде стимулирует развитие эндемического зоба.

В районах с жёсткими водами иногда наблюдается нарушение пуринового и кальциевого обмена, что приводит к увеличению концентрации кальция в моче, уменьшению суточного диуреза, наблюдается ацидотический сдвиг в моче, что говорит о предрасположенности организма к формированию уролитиазиса.

Регулярное употребление воды содержащей повышенную концентрацию хлорида натрия рассматривается как один их факторов способствующих развитию гипертензивных состояний. Повышенное количество никеля и бора в воде вызывает изменений активности кишечных ферментов и способствует развитию гипацидных состояний.

Дополнительные статьи с полезной информацией

Источники минеральной воды Европейской части России

Россия обладает огромными месторождениями самых разных минеральных вод. В центральной части разведаны и активно используются углекислые, азотные, метановые, сероводородные, йодные, бромные и ряд других лечебных минеральных вод.Читать далее

Регулирование обмена воды и солей в организме человека

Человек обладает очень мощной и надёжной системой регулирования концентрации воды и минералов в организме, специально вмешиваться в неё не надо. Обязанность человека – не мешать необдуманными действиями работе этого чуткого механизма.Читать далее

Источник: https://www.zdorow.dn.ua/Woda.Mineralhie_wechestwa/Woda_organism.html

Состав воды: контроль качества и допустимые нормы

Воды имеющие в своем составе элементы необходимые для организма человека

Вода – это самое распространенное на Земле неорганическое соединение, которое является основой атмосферных явлений, химических реакциях, физиологических процессов. Ее роль сложно переоценить, ведь существование жизни и окружающей нас природы было бы невозможно без ее участия.

Вода и ее роль в природе

Круговорот воды в природе обеспечивает создание нормальных условий для жизнедеятельности всех живых организмов и растений. В процессе фотосинтеза при участии воды и света образуются органические вещества, необходимые для растений. Они дают пищу насекомым и травоядным животным, те в свою очередь являются едой для хищников. Вся пищеварительная цепь завязана на потреблении воды.

На климатическом уровне роль воды заключается в регулировании температуры и влажности в слоях атмосферы. Количество испаряемой влаги выпадает в виде осадков. Воздушные массы перемещаются и несут в виде облаков испаряемую с поверхности мирового океана влагу на материки. Крупные течения переносят теплый или холодный воздух, создавая такое разнообразие флоры и фауны на климатических поясах.

Для некоторых живых организмов вода является средой обитания. И даже зарождение и развитие эмбриона человека происходит в водной среде.

Молекула оксида водорода состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода. В природе может встречаться в трех агрегатных состояниях: жидком, твердом и газообразном.

Агрегатное состояние зависит от внешних условий: температуры и давления. Температура замерзания воды – 0 градусов по шкале Цельсия, а температура кипения – 100 градусов Цельсия при давлении в 1 атм.

Если давление ниже, тогда вода будет кипеть и при более низких температурах.

Оксид водорода – диполь, поэтому вода имеет высокий уровень теплопроводности и теплоемкости. Она быстро нагревается и долго остывает. А свойство поверхностного натяжения позволяет жидкости занимать форму в соответствии со степенью смачиваемости соприкасаемого с ней вещества. Именно свойство поверхностного натяжения позволяет некоторым видам насекомым скользить по поверхности воды.

Что входит в состав воды? Оксид водорода не имеет цвета и запаха, но в чистом виде вода не встречается, в ее составе длинный перечень органических соединений и химических элементов.

По причине полярности своих молекул вода выступает в роли универсального растворителя. Скорость растворения может быть выше при повышении температуры.

При увеличении давления раствор воды способен поглотить больше газа.

Чистая вода для питья

Вода, которая соответствует допустимым требованиям стандартов качества, считается питьевой. Химический состав воды должен соответствовать нормам, установленным государственными стандартами качества.

Для ежедневного употребления подойдет только чистый продукт. Вода не должна содержать взвешенные частицы посторонних элементов, а также организмы патогенной микрофлоры, которые могут быть возбудителями опасных для жизни заболеваний.

В нашей стране за уровнем качества воды следит ТО ТУ “Роспотребнадзор”.

Источником чистой воды может быть колодец или скважина. Вода из крана городской квартиры, как правило, для питья не годится. Чтобы очистить ее от примесей, нужно использовать фильтр. При исследование нового источника нужно проверять химический состав воды в обязательном порядке. Никогда не пейте из незнакомого колодца, это может иметь серьезные последствия.

Бутилированная вода

Из-за низкого качества водопроводной воды люди стали использовать для питья и приготовления пищи бутилированный вариант. Если разобраться, это питьевая вода, в которой не должны содержаться посторонние элементы, включая подсластители, ароматизаторы и красители. Если содержание этих веществ превышает 1%, тогда такое питье приобретает статус безалкогольного напитка.

Существует два вида бутилированной воды: минеральная и питьевая. Минеральная вода берется из официально зарегистрированной скважины и содержит в своем составе полезные соли и элементы.

Такая вода готова к употреблению и не нуждается в дополнительной очистке. Пить минеральную воду в больших количествах не рекомендуется.

Вода, которая создается искусственно, путем внесения солей и других элементов, не считается минеральной.

Покупайте питьевую и минеральную воду только у проверенных производителей, качество продукции которых соответствует государственным стандартам. Неизвестная марка в сочетании с низкой ценой должна насторожить покупателя, такую воду лучше не употреблять.

Жесткость воды

Этот показатель определяется количеством содержащихся в воде солей. Примеси могут быть в растворенном, а иногда и во взвешенном виде. Само понятие “жесткость воды” сформировалось из-за жесткости ткани, которую стирали в мыльной воде с высоким содержанием жирных кислот.

Если в растворе содержится большое количество различных солей, такую воду можно назвать жесткой. Именно такая вода оставляет накипь в чайнике и на нагревательном элементе стиральной машины.

Жесткая вода плохо пенится и при умывании сушит и стягивает кожу. Волосы, помытые в такой воде, плохо расчесываются и становятся “непослушными”.

Длительное употреблении жесткой воды может спровоцировать образование почечных камней.

Слишком мягкая вода – это тоже плохо. Постоянное употребление такой воды может вызвать гипертензию, язву желудка или двенадцатиперстной кишки, кариеса и гастрита.

Зато для бытовых целей мягкая вода очень удобна, если не считать ее способности к более интенсивному окислению металлических элементов. Допустимая жесткость воды – 2-10 мг-экв/л. Этот показатель является средней величиной жесткости.

Чтобы проверить, к какой категории относится жидкость из вашего крана, можно провести опыты с мылом и обратить внимание на наличие накипи в чайнике.

В составе этой воды ничтожно маленькое содержание каких-либо примесей, что понижает ее электропроводность. В дикой природе такой жидкости не найти, а получают ее путем применения дистилляторов.

Изменение состава воды происходит в несколько этапов: воду кипятят, выделяется пар – этот конденсат собирают в отдельную емкость. При необходимости процедура повторяется.

В результате получается жидкость с минимальным содержанием посторонних веществ.

Области применения:

  • медицина;
  • промышленность;
  • косметология;
  • биохимия.

Дистиллированная вода заливается в автомобильные аккумуляторы, играя роль электролита, а также используется в охладительной системе. В области медицины такую воду применяют для создания растворов лекарственных препаратов. Такой вид жидкости не употребляется в пищу, в составе питьевой воды обязательно должны присутствовать соли и минералы.

Святая вода

Православная церковь празднует Крещение Господне 19 января. Считается, что в этот день вся вода наделяется целебными свойствами. Есть традиция, согласно которой в Крещение нужно окунаться в Иордань, там самым можно смыть все грехи и очиститься посредством святой воды. Вода освящается молитвами и, по мнению богослужителей, обладает исцеляющими свойствами.

Научные исследования, направленные на изучение свойств святой воды, проводятся и по сей день. Есть предположение, что 19 января происходит изменение в процессах, связанных с магнитным полем Земли, и по этой причине вся вода заряжается.

Структура святой воды, в отличии от обычной, имеет группы молекул, собранные в одну группу – кластер. Это и делает священную воду такой полезной, по мнению народных целителей.

На самом деле степень влияния святой воды на организм до конца не изучена, и наука не может объяснить, почему некоторые люди чудесным образом исцеляются от взаимодействия со святой водой.

В православной церкви святая вода используется в ритуалах крещения, освещения храмом и сосудов. Верующие люди используют святую воду в лечебных целях. Если вода замутнела, ее можно выливать только в то место, где не ходят люди или животные, а сосуд, в котором находилась святая вода, больше не использовать в бытовых целях.

Память воды

Структурные элементы воды кластеры могут запоминать и передавать информацию. По мнению ученого С. В. Зенина, вода может “помнить” структуру растворенного в ней вещества.

Японский исследователь Масару Эмото провел ряд исследований. Он собрал образцы воды с разных уголков и мира и попеременно воздействовал на на них.

Образцы воды, над которыми читались молитвы и пелись песни, выстраивали свою структуру определенным образом, неся позитивную информацию.

Данный феномен не имеет научного обоснования, и противники этих гипотез объясняют факт возникновения структуры воды тем, что звуковые колебания из внешней среды могут влиять на расположение молекул относительно друг друга. А длительное хранение святой воды объясняется отсутствием живых организмов в ледяной крещенской воде.

Анализ на примеси

Возникновение потребности выполнения химического анализа состава воды возникает при исследовании нового источника. Если бурилась новая скважина или копался колодец, перед употреблением воды обязательно нужно проверить ее безопасность. Достаточно взять образец воды и отнести его в СЭС, эта служба занимается проведением лабораторных исследований.

При определении состава воды проводятся исследования на наличие органических и химических составляющих. Выявляется уровень кислотности, наличие солей, определяется жесткость, а также уровень концентрации тяжелых металлов.

Если скважина расположена на уровне 10-15 метров, тогда необходимо сделать расширенный анализ, который выявит еще более подробный состав воды.

Близкое расположение скважины к поверхности земли увеличивает вероятность попадания в воду поверхностных и стоковых веществ, а также микроорганизмов, которые могут вызвать кишечные инфекции.

Установка очистных сооружений и выбор их типа должны опираться на результаты химического анализа воды. После установки фильтров для проверки уровня очистки необходимо сделать повторный анализ.

Очистка воды

Вода, которую мы используем для приготовления пищи и других ежедневных потребностей, перед поступлением в общий трубопровод, проходит тщательную обработку. На очистных сооружениях жидкость должна пройти несколько этапов очистки, и на момент поступления в водопровод качество воды должно соответствовать нормативным стандартам.

Но это не значит, что она пригодна для питья и приготовления пищи. Все дело в том, что в период активной стройки 20 века трубопровод делали из стали, и со временем на трубах стали возникать коррозийные процессы. Вода, проходящая по ржавым трубам, насыщается коррозийными элементами, и становится непригодной для употребления в таком виде.

Поэтому необходимо определение состава воды и оборудование квартирного варианта очистных устройств в виде фильтров.

Некоторые свойства воды, непригодной для питья, можно определить невооруженным глазом. Налейте жидкость в стакан и визуально изучите ее. Если вода из крана имеет непрозрачный вид и видимые примеси, тогда употреблять ее в пищу нельзя даже после фильтра. Нужно сдать образец на химическую экспертизу и понять причину такого загрязнения.

Заключение

Вода является незаменимой необходимостью для жизнедеятельности, поэтому нужно следить за ее качеством. Если хотите быть здоровыми, пейте чистую и полезную по составу воду.

Источник: https://FB.ru/article/60383/sostav-vodyi-i-zdorove-lyudey-naskolko-silna-eta-vzaimosvyaz

Минеральная вода: значение воды и минеральных солей для организма

Воды имеющие в своем составе элементы необходимые для организма человека

Лечебные свойства минеральной воды были известны еще с начала нашего века, а научно доказаны врачами в XIX столетии.

И сейчас она продолжает использоваться для лечения различных недугов и их профилактики: ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, гепатита и гастрита.

Что это такое, чем она отличается от простой питьевой воды и в чем заключается польза от ее употребления, вы узнаете из этой статьи.

Минеральная вода – естественный продукт, возникающий в источнике глубоко под землей. Главное отличие минеральной воды заключается не только в том, что она обогащена минералами, но и в том, что она имеет неизменный химический состав.

Ее никак нельзя фильтровать или изменять каким-либо другим способом – тогда она перестанет классифицироваться как минеральная.

Она должна быть насыщена минералами только естественным образом, если же ее обогащают искусственно, она становится минерализированной.

Минеральная вода приобрела свои свойства, насыщаясь различными элементами из грунта, подвергаясь воздействию магнитного поля Земли, гравитации, электричества и даже минимального радиационного облучения.

Уникальный химический состав минеральной воды формируется на протяжении нескольких десятилетий и даже столетий.

Такая вода протекает на глубине нескольких километров и либо выходит на поверхность самостоятельно, либо добывается оттуда с помощью скважин.

Минералы, соли, различные вещества и газы находятся в воде в виде ионов и других частиц. Их концентрация влияет на то, оказывает ли вода оздоровительный эффект на организм или нет. В зависимости от этого эффекта ее делят на:

  • Столовую с содержанием минералов до 1 г на литр. Она не оказывает выраженного оздоровительного эффекта, но имеет некоторые преимущества по отношению к другим видам воды: более мягкий вкус, отсутствие постороннего привкуса и запаха. Ее употребление может быть неограниченным, она не наносит вреда организму. Ее пьют в чистом виде, на ней готовят еду и напитки.
  • Лечебно-столовую с содержанием минералов по ГОСТу 2-8 гна литр (по другим источникам – 1-10 г). Она оказывает средневыраженный оздоровительный эффект и используется для питья. Ее употребляют по предписанию врача, так как избыток некоторых веществ тоже приводит к негативным последствиям. На ней не готовят пищу и обычно не подвергают термической обработке, так как она способна разрушить ионы определенных элементов. Для получения лечебно-столовой минеральной воды недостаточно разбавить лечебную столовой. Она должна иметь устойчивый химический состав, приобретенный под землей.
  • Лечебную с содержанием минералов и других компонентов от 8 до 12 ги больше на литр жидкости. Ее применяют для лечения различных заболеваний в виде питья и для процедур. Можно ли пить лечебную минеральную воду в неограниченном количестве? Нет. Различные ионы оказывают разное влияние на организм. Вода с необходимым их количеством в составе должна подбираться в индивидуальном порядке, с учетом вашего заболевания, анализов, питания, общего курса лечения и т.д. Избыток минеральных и других веществ в организме способен навредить ему. Лечебные воды также в небольших дозах могут содержать мышьяк и другие ядовитые элементы, поэтому их нельзя пить в неограниченном количестве.

Помните, что минеральная вода должна иметь соответствующую документацию – результат бальнеологической экспертизы.

Минеральная вода не уступает лекарствам

Бальнеология – наука серьезная и уважаемая. Влияние минеральной воды исследовали такие знаменитые ученые, как М.И.Певзнер, И.П.Павлов и С.П.Боткин.

Они небезосновательно считали, что по лечебному эффекту, оказываемому на организм, она превосходит многие лекарства, произведенные искусственным путем. Она действует мягче и более лояльно воспринимается клетками тела. Преимущество такой воды заключается в ее экологичности и природности.

Эта особенность настолько значительна, что минеральную воду применяют для коррекции внутреннего состояния организма в рамках эндоэкологии.

Главное достоинство минеральной воды по сравнению с лекарствами в том, что она воздействует комплексно, постепенно подготавливая организм к последующим изменениям. Ее действие начинается еще во рту: ее особенный солоноватый привкус способствует выделению слюны. То есть запускается естественный механизм ЖКТ, который не активируется при приеме медикаментов.

Далее вода попадает в желудок, где включается в процесс пищеварения. Ее элементы, всасываясь в стенки кишечника, попадают в кровь, которая распространяет их по всему организму. Таким образом, происходит синхронное лечебное воздействие ионов воды на такие органы, как:

  • печень;
  • почки;
  • желчный пузырь;
  • поджелудочная железа;
  • кишечник;
  • желудок;
  • сердце.

Значение воды и минеральных солей для организма в том, что они меняют химический состав не только крови, но и тканей, а также других жидкостей. Они улучшают естественную работу органов, стимулируют активную деятельность и ускоряют метаболизм.

Сама природа создала это удивительное лекарство, с которым по эффективности и безопасности не сравнится ни одно из созданных человеком. Однако при лечении минеральной водой, как и любым другим лекарством, важно соблюдать условия приема и дозировку. Назначать ее самому себе без предварительного обследования недопустимо.

Значение воды и минеральных солей для организма

Вода – основа всего живого на нашей планете. Без нее невозможно функционирование ни одного органа. Она влияет на все процессы в организме, из нее состоит кровь и ткани. Доказано, что она способна замедлять старение.

Минеральная вода, помимо всего прочего, обладает и другими полезными свойствами. Она, находясь еще в желудке, влияет на рН его среды, тем самым воздействуя на характер всасывания его стенок и регулируя работу ферментов.

Однако ее основная польза заключается именно в содержащихся химических компонентах. В зависимости от своего состава, она влияет на работу того или иного органа. Рассмотрим некоторые элементы питьевых лечебно-столовых и лечебных вод и их важность для организма.

Газы

  • Углекислый газ: усиливает выделение желудочного сока, стимулирует ЖКТ, увеличивает кровоток в почках.
  • Радон: ускоряет метаболизм и улучшает работу почек.
  • Сероводород: выводит ядовитые вещества, такие как ртуть, медь, цинк, выступает в роли слабительного, улучшает выделение желчи.

Анионы в минеральной воде

  • Сульфат: регулирует стул и работу ЖКТ, очищает кишечник, выводит токсины из печени, уменьшает воспаление желчного пузыря.
  • Гидрокарбонат: поддерживает кислотно-щелочной баланс, ослабляет спазмы кишечника и желудка, приносит пользу всему желудочно-кишечному тракту.
  • Хлор: уменьшает воспаление, кровотечение.

Катионы

  • Кальций: восполняет недостаток элемента в организме, необходимого для строения костей и зубов.
  • Магний: влияет на активность различных ферментов, препятствует возникновению судорог.
  • Калий: помогает синтезировать белок внутри клеток, выводит песок и мелкие камни из мочевого пузыря.
  • Натрий: участвует в создании и выделении желчи.

Какие болезни лечит и чем полезна минеральная вода

Лечебно-столовая и лечебная питьевая вода помогает при камнях в почках, изжоге, повышенном холестерине, запоре, ожирении, желудочно-кишечных заболеваниях, подагре, гипертонии, атеросклерозе и сахарном диабете.

Минеральная вода при болезнях почек

Минеральная вода – хороший диуретик, даже более эффективный, чем простая питьевая. Она облегчает отхождение песка и камней, уменьшая болевые ощущения, и способствует выведению конкрементов. Выводит вместе с мочой ненужные организму вещества, токсины и микробы. Также вода корректирует минеральный обмен.

При заболеваниях ЖКТ

Если больного мучает изжога, ему назначается употребление стакана воды быстрыми глотками за 90 минут до еды. Для этого используется щелочная вода с гидрокарбонатом, которая «гасит» желудочный сок, как сода.

При запорах пьют воду с относительно высоким содержанием сероводорода, хлора и сульфата: они ускоряют обмен веществ, работу кишечника и желудка и выведение каловых масс. Благодаря тому, что минеральная вода активизирует метаболизм, она широко используется при лечении ожирения. Ускоренный обмен веществ не дает жиру откладываться и способствует его сжиганию.

Минеральная вода при заболеваниях сердца и сосудов

Минеральная вода хорошо помогает и при сердечно-сосудистых болезнях: гипертонии, инфаркте миокарда, сердечной недостаточности.

Она напрямую влияет на функционирование клеток сердечной мышцы – кардиомицитов, благодаря наличию в ней магния.

Доказано, что его дефицит способен вызвать коронарные болезни, поэтому при расположенности к ним важно избегать ситуаций, когда его содержание в организме падает.

Минеральная вода также незаменима для лечения атеросклероза, который вызывает повышенный холестерин. Она обладает желчегонным эффектом и поэтому снижает уровень бляшек в крови на 15-20%. Для этого подходит вода, содержащая гидрокарбонат, сульфат, натрий и хлор.

При болезнях, связанных с обменом веществ

Лечебно-столовая и лечебная вода доказала свою эффективность для терапии диабета, особенно 1 и 2 типа. Она ускоряет метаболизм и обмен углеводов, воздействует на ферменты, которые влияют на транспортировку глюкозы. Для лечения диабета рекомендуют употреблять воду, богатую магнием и гидрокарбонатом.

Минеральная вода также подходит для лечения подагры. Она выводит из организма мочевую кислоту и восполняет недостающие элементы. Ее эффективность доказана при профилактике подагры у людей с диагнозом в семейном анамнезе. Для таких целей назначают минеральную воду со щелочным рН.

Где искать настоящую минеральную воду

Только в аптеках, как и любые другие лекарственные средства. У нее должны быть необходимые сертификаты, свидетельствующие о ее качестве. Продающаяся вода в обычных магазинах часто бывает разбавлена и фактически уже не является минеральной, а становится питьевой столовой. Сегодня в аптеках продаются следующие виды минеральной воды.

  1. Svetla – вода, насыщенная фуллеренами. Это самые мощные антиоксиданты, известные в мире. Они настолько положительно влияют на живой организм, что при исследованиях увеличили среднюю продолжительность жизни лабораторным крысам и проявили себя при борьбе с ВИЧ. Кроме фуллеренов Svetla содержит также сульфаты. Эта вода участвовала в нескольких исследованиях научных институтов, которые доказали ее эффективность для оздоровления организма.
  2. Donat – добывается из естественного источника, расположенного на территории Словении и находящегося на глубине около 6 км. Чем полезна эта минеральная вода? Она богата магнием, гидрокарбонатом и другими веществами. Ее эффективность при лечении различных болезней (язвы, холецистита, сахарного диабета и других) доказана лабораторными испытаниями.
  3. Stelmas – воду добывают в экологически чистом районе Северного Кавказа из глубины 2,5 км. Относится к лечебно-столовому виду, так как содержит 4,5-6,5 г минералов на литр. Насыщена натрием, сульфатами, магнием и гидрокарбонатом. Ее эффективность доказана даже при употреблении в рамках комплексной реабилитации после рака груди.
  4. Sulinka – в ней содержится множество важных минералов, в том числе кальций, калий, магний, йод и кремний. Источник находится в Словакии и славится своей водой еще с XIX века. Эта минеральная вода подходит для лечения панкреатита, хронических заболеваний желчевыводящих путей и гастритов.
  5. BioVita – добывается из скважины глубиной 350 м. В ней содержится сульфат, кальций, хлорид, натрий, гидрокарбонат и магний. Ее структура незначительно изменена в естественных условиях, поэтому она практически полностью соответствует структуре той воды, что находится в человеческом организме. Производитель называет такую воду активной.

Источник: https://filzor.ru/news/mineralnaya_voda_znachenie_vody_i_mineralnykh_soley_dlya_organizma/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.